Stressfri måndagsmiddag som hela familjen uppskattade.
Pasta med vegetarisk morotssås
Ingredienser:
3 st stora morötter
1st lök
2 vitlöksklyftor
3 dl lantbuljong
Örtkryddor
Salt
Peppar
2 dl crème fraîche
Gör så här:
Hacka och fräs grönsaker i rapsolja. Häll i buljongen och låt sjuda tills morötterna är mjuka.
Krydda och mixa. Tillsätt crème fraîche och såsen är klar. Servera med nykokt pasta och en enkel sallad.
Smaklig eko-reko spis!
måndag 10 september 2012
Pasta med vegetarisk morotssås
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Påsklov 2024
Jag har förstått att för många är påsken den härligaste av högtider. Utan stress och krav. Och jag är benägen att hålla med. Vi ...
-
Ingredienser 4 personer: 3 morötter 2 små lökar 1 palsternacka Spiskummin Torkad ingefära Torkad chili Kanel Salt Peppar Krossade tomater 3...
-
Jag har skrivit ett bokmanus. Jag måste erkänna nästan skryta för jag är himla stolt över mig själv. Att jag som har dyslexi och aldrig rikt...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar